Brodo

Risotto con le quaglie

Risotto con le quaglie

Spaghetti al cavolo nero

Spaghetti al cavolo nero

Bomba di riso col piccione

Bomba di riso col piccione

Pollo in salsa bianca

Pollo in salsa bianca

Bollito misto con salsa pearà

Bollito misto con salsa pearà

Spaghetti alla crema di cavolfiore

Spaghetti alla crema di cavolfiore

Lingua brasata

Lepre in salmì

Coniglio con panna e rosmarino

Coniglio con panna e rosmarino

Scaloppine al miele

Scaloppine al miele

Tacchino in tegame

Tacchino in tegame

Pollo ripieno con frutta secca

Pollo ripieno con frutta secca

Orata con mele e finocchi

Orata con mele e finocchi

Scaloppine in salsa alla vodka

Scaloppine in salsa alla vodka