Brodo

Crema di zucca con funghi

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Crema di patate con funghi misti

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Risotto al basilico in rosso

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Verza stufata con lo speck

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Vellutata di zucca e patate con le castagne

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Teglia di funghi porcini e patate gratinata in forno

Teglia di funghi porcini e patate gratinata in forno

Insalata con gamberi e farro

Insalata con gamberi e farro

Melanzane ripiene di pane e patate

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Tabbouleh o insalata di grano bulgur

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Risotto con cozze e scorzette di limone

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Fregola con cozze e vongole

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Lasagne di pane carasau

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Filetto di manzo all'aceto balsamico

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Pasta al sugo di polpettine

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