BRODO DI CARNE E VERDURA

Ossibuchi in umido

Ossibuchi in umido

Risotto con salsiccia alla birra scura

Risotto con salsiccia alla birra scura

Risotto con salsiccia e spinaci

Risotto con salsiccia e spinaci

Filetto di manzo all'aceto balsamico

Filetto di manzo all'aceto balsamico

Spezzatino con ceci e yogurt

Spezzatino con ceci e yogurt

Risotto alle mandorle

Risotto alle mandorle

Fettuccine con piselli e prosciutto

Fettuccine con piselli e prosciutto

Brasato

Lonza alle cipolle

Lonza alle cipolle

Tajarin al tartufo

Tajarin al tartufo

Cappelletti in brodo alla romana

Cappelletti in brodo alla romana

Coniglio ripieno

Coniglio ripieno

Rotolo di agnello

Rotolo di agnello

Paté di vitello

Paté di vitello