BRODO DI CARNE E VERDURA

Primi piatti

Risotto alle mandorle

Primi piatti

Fettuccine con piselli e prosciutto

Secondi piatti

Brasato

Secondi piatti

Lonza alle cipolle

Primi piatti

Tajarin al tartufo

Primi piatti

Cappelletti in brodo alla romana

Secondi piatti

Coniglio ripieno

Secondi piatti

Rotolo di agnello

Antipasti

Paté di vitello

Secondi piatti

Magatello al limone

Secondi piatti

Fracosta di vitello

Secondi piatti

Arrosto con cipolle

Secondi piatti

Vitello ai kumquat

Secondi piatti

Coniglio con panna e rosmarino