Alloro

Soupe à l'oignon (zuppa di cipolle): la ricetta francese

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Baccalà alla cappuccina

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Rosticciata di carne e patate

Rosticciata di carne e patate

Capretto con salsa rossa agrodolce

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Cous cous di pesce alla trapanese

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Braciole piccanti con salsa esotica

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Corona di agnello in crosta di frutta secca

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Brasato alla birra scura

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Zuppa di avena e funghi

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Cosciotto di agnello al lardo

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Polenta taragna

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Capriolo in salmì alla carnica

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Crema di avena e porcini

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Zuppa di borlotti e radicchio

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