Alloro

Purè di fave e catalogna

Purè di fave e catalogna

Arrosto di vitello al latte con i funghi

Arrosto di vitello al latte con i funghi

Merluzzo in insalata

Merluzzo in insalata

Zuppa di piselli e pancetta

Zuppa di piselli e pancetta

Cetrioli gratinati al forno

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Vitello ai kumquat

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Cisrà zuppa di ceci piemontese

Cisrà zuppa di ceci piemontese

Pera cotta con cannella

Pera cotta con cannella

Fusi di pollo alla cacciatora con peperoni

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Insalata di mare al limone

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Bucatini con salsicce, pomodoro e ricotta salata

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Zuppa di pesce alla romana

Zuppa di pesce alla romana

Castagne al liquore

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Funghi porcini sott'olio in conserva

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