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Gnocchi di ceci con sugo di gamberi

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Astice al forno

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Fegato di vitello con polenta bianca

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Spezzatino di agnello con i cannellini

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Cosciotto di agnello laccato agli agrumi

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Zuppa marinara

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Agnello aggrassato

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Zuppa di borragine e prosciutto

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Zuppa basca di tonno e patate

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Minestra di patate al cumino

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Cosciotto di tacchino con salsa di pere

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Trippa e zampa alla toscana

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Fagottini di verza al tartufo

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Zuppa di patate e cannellini

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