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Trota salmonata ripiena

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Zuppa di polenta e fagioli cannellini

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Coniglio con speck e vino rosso

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Penne con capperi e acciughe

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Zuppa piccante di cozze e vongole

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Crema di pesce e crostacei

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Maccheroni di Natale al tonno

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Crostini al cavolfiore

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Crostini al tartufo nero di Norcia

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Merluzzo in salsetta

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Zuppa con stracciatella di uova

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Gnocchi di ricotta al forno

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Scaloppine di vitello con carciofi

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