Aceto

Finocchi alla pizzaiola

Finocchi alla pizzaiola

Insalata alla catalana

Insalata alla catalana

Pasta con zucchine e salamelle

Pasta con zucchine e salamelle

Arrosto con piselli e cipolline

Arrosto con piselli e cipolline

Verdure cotte all'agro

Verdure cotte all'agro

Spezzatino di maiale in agrodolce

Spezzatino di maiale in agrodolce

Anatra al profumo di agrumi

Anatra al profumo di agrumi

Ostriche in salsa mignonette

Ostriche in salsa mignonette

Salsa per la carne

Salsa per la carne

Polpettine di cavolfiore

Polpettine di cavolfiore

Insalata di petto d'oca affumicato

Insalata di petto d'oca affumicato

Risotto speziato ai peperoni

Risotto speziato ai peperoni

Marinata di salmone agli agrumi

Marinata di salmone agli agrumi

Acciughe con bagnetto rosso

Acciughe con bagnetto rosso