Idee in cucina

Hamburger leggero di pollo e carote

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    1) Macinate il pollo e grattugiate finemente la carota sbucciata. Mescolate con cura i due ingredienti, aggiustate di sale e formate due hamburger.


    2) Scaldate l'olio in una padella antiaderente a fuoco medio e fate dorare gli hamburger per circa 10 minuti su ogni lato.

    3) Chiudete gli hamburger nei panini farciti con l'insalata, i cetriolini tagliati a fettine sottili e la salsa ketchup.

    di DONNA MODERNA Riproduzione riservata