Antipasti

Capesante con crema di porri

Capesante con crema di porri

Galantina di pollo con gelatina

Galantina di pollo con gelatina

Paté di tonno

Scodelline di peperone

Scodelline di peperone

Melone alle spezie

Melone alle spezie

Frittelle di bianchetti

Frittelle di bianchetti

Salatini ungheresi

Salatini ungheresi

Bigné alla crema di formaggio

Bigné alla crema di formaggio

Torri di melanzane e brie

Torri di melanzane e brie

Terrina di salmone, branzino e pistacchi

Terrina di salmone, branzino e pistacchi

Patè di maiale all'antica con scalogni in conserva

Patè di maiale all'antica con scalogni in conserva

Tartine di salmone in gelatina

Tartine di salmone in gelatina

Mousse di prosciutto e verza

Mousse di prosciutto e verza

Paté di faraona

Paté di faraona