Antipasti

Cruditè di verdure con salsa alle olive

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Sformatini di robiola e cetriolo

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Crostini al crudo con cetrioli e crema di ricotta

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Fattoush libanese con pane arabo

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Labneh o formaggio di yogurt

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Nidi con pappa al pomodoro e uova

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Cornetti salati con gelato di yogurt e avocado

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Mozzarella in carrozza con pomodori

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Tartine di verdure

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Bocconcini estivi di salmone

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Melanzana sandwich impanati e fritti

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Cipolle ripiene di carbonara d'asparagi

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Colombine salate al forno con pesto di erbe

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Uova barzotte