Antipasti

Ostriche allo Champagne

Ostriche allo Champagne

Frittelle di salvia

Frittelle di salvia

Spuma di gamberi

Spuma di gamberi

Tartine ai gamberetti e dragoncello

Tartine ai gamberetti e dragoncello

Ostriche gratinate alla birra

Ostriche gratinate alla birra

Quiche di zucchine con menta e limone

Quiche di zucchine con menta e limone

Capesante ai pistacchi

Capesante ai pistacchi

Ostriche gratinate alle erbe

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Paté di petto d'anatra con le albicocche

Paté di petto d'anatra con le albicocche

Paté di anatra all'arancia

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Sfogliatine con datteri e roquefort

Sfogliatine con datteri e roquefort

Involtini di stracchino e frutta secca

Involtini di stracchino e frutta secca

Tartine di pan brioche con gamberi

Tartine di pan brioche con gamberi

Mattonella gastronomica

Mattonella gastronomica