Ingredienti
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q.b.pepe
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400 grammipomodoro pelato
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1 mazzettoprezzemolo
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q.b.sale
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4 fettetonno
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1 cucchiaiopane grattugiato
Preparazione
1) Fai scottare i pomodori in acqua bollente per qualche secondo, spellali e spezzetta la polpa.
2) Taglia il tonno a pezzi, quindi metteli in una pirofila unta con metà dell’olio d’oliva. Cospargi con sale, pepe e origano.
3) Aggiungi la cipolla affettata sottilmente e la polpa dei pomodori, poi ricopri il tutto con il pangrattato. Versa l’olio d’oliva rimasto a filo e cuoci in forno ben caldo per 15-20 minuti.
Tonno al forno
Ricetta veloce e semplice, adatta per un secondo a base di pesce. Il tonno ha una carne ricca di nutrimento, anche se varia dalla tipologia di tonno che si cucina.
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