Ingredienti
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1 bustinate’ aromatizzato
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2 cucchiainimiele
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0.5 lacqua minerale naturale
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q.b.menta
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q.b.melissa
Preparazione
1) Prepara il tè in una brocca, utilizzando 1/2 litro di acqua minerale bollente e 1 bustina di tè (preferibilmente aromatizzato agli agrumi).
2) Dolcifica con 2 cucchiaini di miele e unisci le scorzette di 2 limoni e qualche foglia di melissa o menta fresca spezzettate. Fai intiepidire e metti in frigo per almeno 2 ore.
3) Spremi 1 pompelmo giallo, e versa il succo nella brocca con il tè. Filtra la bevanda e distribuiscila nei bicchieri. Completa il tè freddo al pompelmo con ghiaccio tritato e foglie di menta.
Il tè può avere numerose varianti e ci si può sbizzarrire ad assaggiare diversi tipi di questa bevanda sempre molto apprezzata, sia calda che fredda. Il tè freddo al pompelmo sprigiona tutto il gusto e il sapore di questo agrume amarognolo.
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