Secondi piatti

Fegato ai funghi

Fegato ai funghi

Choucroute alsaziana

Choucroute alsaziana

Cotoletta e patate

Cotoletta e patate

Cotoletta di vitello alla bolognese

Cotoletta di vitello alla bolognese

Cotoletta alla viennese

Cotoletta alla viennese

Cotoletta alla milanese al burro chiarificato

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Cacciucco alla livornese: la ricetta classica

Cacciucco alla livornese: la ricetta classica

Spinacino di vitello farcito ai funghi

Spinacino di vitello farcito ai funghi

Puntarelle stuzzicanti

Puntarelle stuzzicanti

Polpettine di funghi trifolati

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Arrosto di vitello al latte con i funghi

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Polpette di merluzzo con insalata di arance

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Insalata piccante di merluzzo e cipollotti

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Merluzzo in insalata

Merluzzo in insalata