Secondi piatti

Frittatine di spinaci al forno con uvetta e pinoli

Frittatine di spinaci al forno con uvetta e pinoli

Uova con spinaci e pancetta

Uova con spinaci e pancetta

Frittelle di stoccafisso, pinoli e prugne secche

Frittelle di stoccafisso, pinoli e prugne secche

Sformato di spinaci e speck

Sformato di spinaci e speck

Carne cruda con tartufo

Carne cruda con tartufo

Filetto di maiale con finocchietto e agrumi

Filetto di maiale con finocchietto e agrumi

Orate al limone con olive e finocchietto

Orate al limone con olive e finocchietto

Orate al forno con kumquat e finocchietto

Orate al forno con kumquat e finocchietto

Arrosto di coniglio al finocchietto selvatico

Arrosto di coniglio al finocchietto selvatico

Frittelle al finocchietto

Frittelle al finocchietto

Finta parmigiana bianca di finocchi alla burrata

Finta parmigiana bianca di finocchi alla burrata

Tranci di salmone al finocchio

Tranci di salmone al finocchio

Zuppa di vongole e ceci

Zuppa di vongole e ceci

Verza stufata al riso nero

Verza stufata al riso nero