Idee in cucina

Petti di pollo grigliati al curry e mele

4/5
  • Procedura 25 minuti
  • Cottura 15 minuti
  • Persone 4
  • Difficoltà facilissima

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Petti di pollo grigliati al curry e mele


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    I petti di pollo grigliati al curry sono il secondo ideale per tagliare le calorie a tavola senza rinunciare al gusto: leggi la facile ricetta step by step.

    • 1 Pulite i petti di pollo e metteteli in una ciotola.
    • 2 Coprite i petti di pollo con la cipolla tritata, il curry, lo yogurt, un pizzico di sale e qualche goccia di salsa Worcester. Mescolate e lasciate marinare la carne in frigo per circa 40 minuti.


    • 3 Sbucciate le mele, tagliatele a spicchi e irrorateli con il succo del limone. Scaldate una bistecchiera, spolverizzatela con sale fino, appoggiatevi il pollo sgocciolato e cuocetelo per 7-8 minuti circa per lato.
    • 4 Cuocete le mele nel burro spumeggiante per 5 minuti con 1 cucchiaio di zucchero, sale e pepe. Servite i petti di pollo grigliati al curry tagliati a fettine oblique con le mele accanto.
    di IN TAVOLA Riproduzione riservata