Secondi piatti

Sedano rapa fritto

Sedano rapa fritto

Triangoli di fillo con pesce spada, capperi e bietole

Triangoli di fillo con pesce spada, capperi e bietole

Gratin di erbette e carote

Gratin di erbette e carote

Frico con le patate (cu lis patatis)

Frico con le patate (cu lis patatis)

Zuppa di seppie con bietole e zucchine

Zuppa di seppie con bietole e zucchine

Coniglio in salmì con polenta

Coniglio in salmì con polenta

Polpettone in tegame, di tacchino con fave e salame

Polpettone in tegame, di tacchino con fave e salame

Zuppa di crostacei e conchiglie

Zuppa di crostacei e conchiglie

Sashimi misto

Sandwich con scamorza e prosciutto crudo

Sandwich con scamorza e prosciutto crudo

Pollo al vapore in cartoccio con miele e mirto

Pollo al vapore in cartoccio con miele e mirto

Carré di maiale all'ananas

Carré di maiale all'ananas

Arista con salsa al miele

Arista con salsa al miele

Spicchi di zucca al forno

Spicchi di zucca al forno