Secondi piatti

Agnello con patate e olive verdi

Agnello con patate e olive verdi

Terrina di fegatini al cognac

Terrina di fegatini al cognac

Uova al tegamino con bacon

Uova al tegamino con bacon

Piadina con salsiccia e pomodorini saltati

Piadina con salsiccia e pomodorini saltati

Straccetti di carne alla senape

Straccetti di carne alla senape

Agnello con cipolline e broccolo romanesco

Agnello con cipolline e broccolo romanesco

Scaloppine di fegato al taleggio

Scaloppine di fegato al taleggio

Costolettine di agnello al limone

Costolettine di agnello al limone

Frutti di mare gratinati

Frutti di mare gratinati

Polpette al sugo piccante

Polpette al sugo piccante

Salmone farcito in sfoglia

Salmone farcito in sfoglia

Tagliata di manzo al vino rosso

Tagliata di manzo al vino rosso

Tournedos alla parigina

Tournedos alla parigina

Fonduta al tartufo

Fonduta al tartufo