Primi piatti

Trofie al pesto di tartufi

Trofie al pesto di tartufi

Pasta con burrata e mandorle

Pasta con burrata e mandorle

Tortelli di patate mugellani

Tortelli di patate mugellani

Ravioli alla zucca

Ravioli alla zucca

Gnocchi co' lo sugo de papera

Gnocchi co' lo sugo de papera

Tortellini in brodo alla bolognese

Tortellini in brodo alla bolognese

Orecchiette con broccoletti

Orecchiette con broccoletti

Lasagne filanti al tartufo

Lasagne filanti al tartufo

Mandilli con fiori di zucca

Mandilli con fiori di zucca

Garganelli alla romagnola

Garganelli alla romagnola

Tagliatelle gratinate

Tagliatelle gratinate

Risotto agli scampi e fiori di zucca

Risotto agli scampi e fiori di zucca

Risotto con polpettine

Risotto con polpettine

Timballini di polenta e piselli

Timballini di polenta e piselli