Primi piatti

Tagliatelle al ragù di piselli

Tagliatelle al ragù di piselli

Pasta alla crema di porri e burrata

Pasta alla crema di porri e burrata

Bicchierini di gazpacho con spiedino di alicette

Bicchierini di gazpacho con spiedino di alicette

Sedani con sugo di cipolle e pancetta

Sedani con sugo di cipolle e pancetta

Minestra di porri e castagne alla valdostana

Minestra di porri e castagne alla valdostana

Pasta gusto "pizza" con origano e mozzarella

Rotolo di spinaci all'emiliana

Rotolo di spinaci all'emiliana

Trofie al pesto di tartufi

Trofie al pesto di tartufi

Pasta con burrata e mandorle

Pasta con burrata e mandorle

Tortelli di patate mugellani

Tortelli di patate mugellani

Ravioli alla zucca

Ravioli alla zucca

Gnocchi co' lo sugo de papera

Gnocchi co' lo sugo de papera

Tortellini in brodo alla bolognese

Tortellini in brodo alla bolognese

Orecchiette con broccoletti

Orecchiette con broccoletti