Primi piatti

Penne al finocchio

Penne al finocchio

Risotto agli asparagi

Risotto agli asparagi

Tagliatelle al ragù di piselli

Tagliatelle al ragù di piselli

Pasta alla crema di porri e burrata

Pasta alla crema di porri e burrata

Bicchierini di gazpacho con spiedino di alicette

Bicchierini di gazpacho con spiedino di alicette

Sedani con sugo di cipolle e pancetta

Sedani con sugo di cipolle e pancetta

Minestra di porri e castagne alla valdostana

Minestra di porri e castagne alla valdostana

Pasta gusto "pizza" con origano e mozzarella

Rotolo di spinaci all'emiliana

Rotolo di spinaci all'emiliana

Trofie al pesto di tartufi

Trofie al pesto di tartufi

Pasta con burrata e mandorle

Pasta con burrata e mandorle

Tortelli di patate mugellani

Tortelli di patate mugellani

Ravioli alla zucca

Ravioli alla zucca

Gnocchi co' lo sugo de papera

Gnocchi co' lo sugo de papera