Primi piatti

Zitoni all'ascolana

Zitoni all'ascolana

Melanzane ripiene di pasta

Melanzane ripiene di pasta

Sedanini con pomodorini, olive e capperi

Sedanini con pomodorini, olive e capperi

Insalata di pasta con tonno e pomodori

Insalata di pasta con tonno e pomodori

Riso freddo con anguria e primosale

Riso freddo con anguria e primosale

Tabbouleh o insalata di grano bulgur

Tabbouleh o insalata di grano bulgur

Risotto con cozze e scorzette di limone

Risotto con cozze e scorzette di limone

Fregola con cozze e vongole

Fregola con cozze e vongole

Lasagne di pane carasau

Lasagne di pane carasau

Spaghetti alla checca

Spaghetti alla checca

Troccoli con calamari e broccoletti

Troccoli con calamari e broccoletti

Pasta al forno chijna di Ferragosto

Pasta al forno chijna di Ferragosto

Pasta fredda con melone e formaggi

Pasta fredda con melone e formaggi

Pasta alla crudaiola con pomodori secchi e timo

Pasta alla crudaiola con pomodori secchi e timo