Primi piatti

Pasta fresca all'uovo

Pasta fresca all'uovo

Serviettenknodel dell'Austria

Serviettenknodel dell'Austria

Vellutata verde con salvia fritta

Vellutata verde con salvia fritta

Pasta verde agli spinaci

Pasta verde agli spinaci

Tagliatelle con fonduta e noci

Tagliatelle con fonduta e noci

Schlutzrapfen di patate

Schlutzrapfen di patate

Crema di patate alla panna con polvere di rosmarino

Crema di patate alla panna con polvere di rosmarino

Lasagne al ragù bianco con crema di asparagi

Lasagne al ragù bianco con crema di asparagi

Crema di zucca al rosmarino

Crema di zucca al rosmarino

Tortino di riso e carciofi

Tortino di riso e carciofi

Pasta fresca con farina di fagioli

Pasta fresca con farina di fagioli

Casonsei ampezzani alla barbabietola

Casonsei ampezzani alla barbabietola

Tagliatelle di farina di ceci con capriolo e porcini

Tagliatelle di farina di ceci con capriolo e porcini

Lasagne agli asparagi

Lasagne agli asparagi