Primi piatti

Minestra di riso, latte e castagne

Minestra di riso, latte e castagne

Rotolini di spinaci e ricotta

Rotolini di spinaci e ricotta

Spaghetti al cartoccio

Spaghetti al cartoccio

Riso giallo con pollo e pomodorini

Riso giallo con pollo e pomodorini

Riso saltato con pollo allo zenzero

Riso saltato con pollo allo zenzero

Gratin di pasta e broccoletti

Gratin di pasta e broccoletti

Zuppa di primule e patate

Zuppa di primule e patate

Risotto con scalogni e salvia

Risotto con scalogni e salvia

Risotto con piselli e pancetta affumicata

Risotto con piselli e pancetta affumicata

Risotto con spinaci e prosciutto cotto

Risotto con spinaci e prosciutto cotto

Crespelle di grano saraceno

Crespelle di grano saraceno

Risotto con rucola e prosciutto crudo

Risotto con rucola e prosciutto crudo

Riso con vongole e zucchine

Riso con vongole e zucchine

Riso con pesce spada

Riso con pesce spada