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Primi piatti

Caramelle alle erbe selvatiche

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Fusilli con zucchine e speck

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Orecchiette con spinaci e pinoli

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Spaghetti cremosi all'asparagina

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La minestra di asparagi

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Spaghetti con scampi al cognac

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Gnocchetti di spinaci (strangolapreti)

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Ravioli ricotta e basilico

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Zuppa di porri e patate

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Orecchiette con pomodorini, rucola e provolone

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Zuppa di pomodori con le uova

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Gnocchetti di pane con spinaci

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Risotto al crescione con scalogni

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Crema di piselli aromatizzata ai funghi

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