Primi piatti

Spaghettoni con branzino e agrumi

Spaghettoni con branzino e agrumi

Pappardelle ai porcini e finocchietto

Pappardelle ai porcini e finocchietto

Riso alla zucca con salvia

Riso alla zucca con salvia

Gnocchi alla romana con funghi

Gnocchi alla romana con funghi

Zuppa di fagioli e scarola

Zuppa di fagioli e scarola

Lasagne ricche ai funghi secchi

Lasagne ricche ai funghi secchi

Bortsch con carne e barbabietola

Bortsch con carne e barbabietola

Cannelloni in piedi gratinati

Cannelloni in piedi gratinati

Cannelloni con radicchio e zabaione salato

Cannelloni con radicchio e zabaione salato

Lasagne al ragù bianco di scorfano

Lasagne al ragù bianco di scorfano

Pasticcio di Natale

Pasticcio di Natale

Acquacotta di baccalà dalla Toscana

Acquacotta di baccalà dalla Toscana

Zuppa di cardi dall'Abruzzo

Zuppa di cardi dall'Abruzzo

Gratin di ziti ai funghi misti

Gratin di ziti ai funghi misti