Primi piatti

Tortelli di zucca

Tortelli di zucca

Eliche prosciutto e finocchi

Eliche prosciutto e finocchi

Pennette alla calabrese con verdure piccanti

Pennette alla calabrese con verdure piccanti

Spaghetti ai carciofi e tonno

Spaghetti ai carciofi e tonno

Risoni in brodo di verdure

Risoni in brodo di verdure

Pasta con piselli al curry

Pasta con piselli al curry

Ravioli di cefalo con pomodoro crudo

Ravioli di cefalo con pomodoro crudo

Pennoni con verdure ai frutti di mare

Pennoni con verdure ai frutti di mare

Cannelloni ai salumi con noci e ricotta

Cannelloni ai salumi con noci e ricotta

Cavatelli con lenticchie e cozze (Puglia)

Cavatelli con lenticchie e cozze (Puglia)

Pancakes alle cipolle e prugne secche

Pancakes alle cipolle e prugne secche

Chnèfflènè Walser con fonduta di gressoney

Chnèfflènè Walser con fonduta di gressoney

Risotto al Castelmagno con nocciole e zucca

Risotto al Castelmagno con nocciole e zucca

Gratin di tagliolini ai salumi misti

Gratin di tagliolini ai salumi misti