Primi piatti

Tortelli al sugo di strigoli

Tortelli al sugo di strigoli

Tortelli di zucca alla mantovana

Tortelli di zucca alla mantovana

Pansotti e preboggion

Pansotti e preboggion

Zuppa di taddi

Risotto asparagi e rucola

Risotto asparagi e rucola

Polpette di asparagi e riso

Polpette di asparagi e riso

Casarecce con cernia e zucchine

Casarecce con cernia e zucchine

Casarecce al salmone

Casarecce al salmone

Capelli d'angelo allo zafferano

Capelli d'angelo allo zafferano

Riso freddo con i gamberetti

Riso freddo con i gamberetti

Risoni in brodo di cappone

Risoni in brodo di cappone

Risottino tiepido con porcini e capesante

Risottino tiepido con porcini e capesante

Orecchiette con porcini, rucola e pomodorini

Orecchiette con porcini, rucola e pomodorini

Tortelli di magro al sugo aromatico

Tortelli di magro al sugo aromatico