Primi piatti

Crespelle farcite alla fonduta

Crespelle farcite alla fonduta

Spaghetti all'emmentaler

Spaghetti all'emmentaler

Pasta con finocchi e speck

Pasta con finocchi e speck

Fusilli con pasta di salame e funghi secchi

Fusilli con pasta di salame e funghi secchi

Penne alla zucca e pane tostato

Penne alla zucca e pane tostato

Caserecce con crema di caprino e pinoli

Caserecce con crema di caprino e pinoli

Lasagne di verdure e ricotta

Lasagne di verdure e ricotta

Risotto con tonno e cipolline

Risotto con tonno e cipolline

Maccheroni con spinaci e pancetta

Maccheroni con spinaci e pancetta

Vellutata con cipolle

Vellutata con cipolle

Superbrodo di guerra senza carne

Superbrodo di guerra senza carne

Risotto con uva moscata e foglie di vite

Risotto con uva moscata e foglie di vite

Sformatini di riso venere

Sformatini di riso venere

Riso al limone