Primi piatti

Tagliatelle all'uovo con la pancetta

Tagliatelle all'uovo con la pancetta

Zuppa di fagioli, ceci e gamberi

Zuppa di fagioli, ceci e gamberi

Risotto con gamberetti e cavolfiore

Risotto con gamberetti e cavolfiore

Mezze maniche con broccoletti e cozze

Mezze maniche con broccoletti e cozze

Riso con pollo, prugne e albicocche secche

Riso con pollo, prugne e albicocche secche

Crema di riso e carote

Crema di riso e carote

Lasagne con ricotta e asparagi

Lasagne con ricotta e asparagi

Canederli asciutti ai funghi

Canederli asciutti ai funghi

Canederli con crauti

Canederli con crauti

Laganelle coi fagioli alla morconese

Laganelle coi fagioli alla morconese

Lagane e fagioli

Lagane e fagioli

Minestra di cavolo cappuccio

Minestra di cavolo cappuccio

Zuppa di cavolo bianco col farro

Zuppa di cavolo bianco col farro

Minestra di fave con la bietola

Minestra di fave con la bietola