Vino

Risotto aromatico

Risotto aromatico

Filetto di maiale in crosta con funghi

Filetto di maiale in crosta con funghi

Pesce e verdure al vapore

Pesce e verdure al vapore

Focaccia con le rape

Focaccia con le rape

Uova di cioccolato farcite con la bavarese

Uova di cioccolato farcite con la bavarese

Brasato

Paté di faraona

Paté di faraona

Spiedini di gamberi in padella

Spiedini di gamberi in padella

Terrina di salmone, branzino e pistacchi

Terrina di salmone, branzino e pistacchi

Bigoli con ragù di coniglio e crema di porro

Bigoli con ragù di coniglio e crema di porro

Pollo con i funghi

Pollo con i funghi

Risotto allo zafferano

Risotto allo zafferano

Costolette di agnello con zafferano e erbe

Costolette di agnello con zafferano e erbe

Zuppa di pesce di Civitavecchia

Zuppa di pesce di Civitavecchia