Vino

Risotto alla novarese

Risotto alla novarese

Risotto asparagi e crema di uova

Risotto asparagi e crema di uova

Gratin di cardi con acciughe

Gratin di cardi con acciughe

Fondue savoyarde

Fondue savoyarde

Duetto di arista con mandorle e salvia

Duetto di arista con mandorle e salvia

Risotto aromatico

Risotto aromatico

Filetto di maiale in crosta con funghi

Filetto di maiale in crosta con funghi

Pesce e verdure al vapore

Pesce e verdure al vapore

Focaccia con le rape

Focaccia con le rape

Uova di cioccolato farcite con la bavarese

Uova di cioccolato farcite con la bavarese

Brasato

Paté di faraona

Paté di faraona

Spiedini di gamberi in padella

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Terrina di salmone, branzino e pistacchi

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