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Lonza di maiale al forno

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Filetto di trota al forno con pane aromatico

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Fettina di vitello al rosmarino e aglio

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Cosciotto di tacchino al forno con patate

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Ravioli alla ligure

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Carré di vitello con pancetta e castagne

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Bucatini al ragù di maiale e pancetta

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Gnocchi di patate alla carrettiera

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Gnocchi cosentini con ragù di agnello

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Ragù alla napoletana

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Mezzi paccheri con sugo di carne alla napoletana

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Pizzoccheri, mele e noci

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Gnocchi di patate senza glutine con sugo fantasia

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