Vino

Capesante alla crema di branzino con crostini dorati

Capesante alla crema di branzino con crostini dorati

Ragù d'anatra alla veneta

Ragù d'anatra alla veneta

Bigoli al ragù di anatra

Bigoli al ragù di anatra

Spaghetti alla busara bianca

Spaghetti alla busara bianca

Cappone all'arancia

Cappone all'arancia

Scampi in busara all'istriana

Scampi in busara all'istriana

Vin brulè originale, bianco, rosa e analcolico

Vin brulè originale, bianco, rosa e analcolico

Pan speziale da certosino

Pan speziale da certosino

Bucatini con crema di ceci e cozze

Bucatini con crema di ceci e cozze

Spiraline di luganega con la verza

Spiraline di luganega con la verza

Cavolo romanesco, cavolfiore e frutta secca

Cavolo romanesco, cavolfiore e frutta secca

Gnocchetti di polenta e verza agli aromi

Gnocchetti di polenta e verza agli aromi

Lonza di maiale al latte fresco

Lonza di maiale al latte fresco

Zampone con le lenticchie

Zampone con le lenticchie