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Spezzatino con i cardi

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Spezzatino di manzo al vino rosso

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Spezzatino alla paprika

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Spezzatino di capriolo

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Spezzatino di scamone all'acciuga

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Boeuf bourguignon o spezzatino alla borgognona

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Fagottini di radicchio variegato farciti con tacchino

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Tagliatelle rosse con radicchio e gamberi

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Pignolata alla siciliana

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Cupola natalizia di carciofi

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Carciofi romaneschi ripieni al profumo di menta

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Spezzatino di seitan con funghi

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Carciofi e funghi alle erbe aromatiche

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Rotolini di radicchio al paté di ceci

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