VINO BIANCO

Fregola con vongole veraci al mirto e pomodoro

Fregola con vongole veraci al mirto e pomodoro

Penne con pesce spada e melanzane

Penne con pesce spada e melanzane

Salama da sugo con purea di castagne

Salama da sugo con purea di castagne

Lasagne di pane carasau con ragù e pecorino sardo

Lasagne di pane carasau con ragù e pecorino sardo

Bastoncini di carote alla senape

Bastoncini di carote alla senape

Maccheroni alla genovese

Maccheroni alla genovese

Orata in crosta di patate

Orata in crosta di patate

Pennette con porri e ricotta

Pennette con porri e ricotta

Risotto con speck e scamorza

Risotto con speck e scamorza

Tagliatelle, funghi e castagne

Tagliatelle, funghi e castagne

Risotto giallo con gamberi e zucchine

Risotto giallo con gamberi e zucchine

Risotto alla zucca e zafferano

Risotto alla zucca e zafferano

Pappardelle al ragù con funghi porcini

Pappardelle al ragù con funghi porcini

Lonza di maiale al forno

Lonza di maiale al forno