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VINO BIANCO
Orata al cartoccio ricco
Filetti di sgombro al forno
Pesce al cartoccio
Cima di vitello con carciofi
Fusello di vitello farcito con erbe aromatiche
Secondi piatti misti: carne, pesce, uova
Spinacino con prosciutto e maggiorana
Rotolo con il cotechino
Rotolo di vitello
Spinacino di vitello con le fave
Arrosto arrotolato farcito ai pomodori secchi
Riso Venere con ragù di mare light
Tomaxelle o tomaselle
Salmone al finocchietto
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