TUORLO

Frittelle di mela a girella

Frittelle di mela a girella

Risotto al tartufo

Risotto al tartufo

Zuppa al vino bianco

Zuppa al vino bianco

Trifle di pere e mandorle

Trifle di pere e mandorle

Carpaccio con crema di crescenza

Carpaccio con crema di crescenza

Cuore fondente

Zuppa corsa con salsa rouille e crostini

Zuppa corsa con salsa rouille e crostini

Ravioli alla romana

Ravioli alla romana

Ravioli di patate con salsa al taleggio

Ravioli di patate con salsa al taleggio

Ravioli al formaggio con i cannolicchi

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Strifti Tyròpita

Strifti Tyròpita

Pansotti di gamberi e zucchine al pomodoro

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Zabaione light

La cima genovese

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