Timo

Lombatine di coniglio in salsa tonnata

Lombatine di coniglio in salsa tonnata

Filetti di merluzzo alla bretone

Filetti di merluzzo alla bretone

Agnello al timo con salsa alla mela e sedano

Agnello al timo con salsa alla mela e sedano

Spiedini di vitello impanati

Spiedini di vitello impanati

Cannelloni a spirale ripieni di carciofi al burro e timo

Cannelloni a spirale ripieni di carciofi al burro e timo

Cannelloni con radicchio e speck

Cannelloni con radicchio e speck

Cannelloni con crema di zucca e trito croccante

Cannelloni con crema di zucca e trito croccante

Cannelloni con patate e mortadella

Cannelloni con patate e mortadella

Insalata nizzarda con filetto

Insalata nizzarda con filetto

Terrina di fegatini al cognac

Terrina di fegatini al cognac

Straccetti di carne alla senape

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Risotto alla boraggine con costolettine di agnello

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Tartare di verdure con salmone

Tartare di verdure con salmone

Salmone farcito in sfoglia

Salmone farcito in sfoglia