Timo

Costolette d'agnello in crosta con carciofi

Costolette d'agnello in crosta con carciofi

Lombatine di coniglio in salsa tonnata

Lombatine di coniglio in salsa tonnata

Filetti di merluzzo alla bretone

Filetti di merluzzo alla bretone

Agnello al timo con salsa alla mela e sedano

Agnello al timo con salsa alla mela e sedano

Spiedini di vitello impanati

Spiedini di vitello impanati

Cannelloni a spirale ripieni di carciofi al burro e timo

Cannelloni a spirale ripieni di carciofi al burro e timo

Cannelloni con radicchio e speck

Cannelloni con radicchio e speck

Cannelloni con crema di zucca e trito croccante

Cannelloni con crema di zucca e trito croccante

Cannelloni con patate e mortadella

Cannelloni con patate e mortadella

Insalata nizzarda con filetto

Insalata nizzarda con filetto

Terrina di fegatini al cognac

Terrina di fegatini al cognac

Straccetti di carne alla senape

Straccetti di carne alla senape

Risotto alla boraggine con costolettine di agnello

Risotto alla boraggine con costolettine di agnello

Tartare di verdure con salmone

Tartare di verdure con salmone