Tè

Tagliolini con capesante

Tagliolini con capesante

Kumquat caramellati

Kumquat caramellati

Babaganoush

Vin brulè con caldarroste

Vin brulè con caldarroste

Fegato alla veneziana con polenta bianca

Fegato alla veneziana con polenta bianca

Fegato ai funghi

Fegato ai funghi

Torta ricotta e cioccolato

Torta ricotta e cioccolato

Cotoletta di vitello alla bolognese

Cotoletta di vitello alla bolognese

Cotoletta alla viennese

Cotoletta alla viennese

Cotoletta alla milanese al burro chiarificato

Cotoletta alla milanese al burro chiarificato

Gelatina di pomodoro con orata

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Terrina di pomodori in gelatina

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Marmellata di uva

Marmellata di uva

Pasta fredda alla nizzarda

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