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Vin brulè con caldarroste

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    Preparazione

    Scaldate 1 l di vino rosso corposo con 300 g di zucchero, unite 2 scorzette di arancia e limone, 1 stecca di cannella, 1 baccello di vaniglia, 1 anice stellato e 8 chiodi di garofano. Lasciate in infusione per 30', scaldate ancora, filtrate e servite con caldarroste.

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