SUCCO DI LIMONE

Pavlova alla crema di marroni

Pavlova alla crema di marroni

Contorno di topinambur, carciofi e cardi in padella

Contorno di topinambur, carciofi e cardi in padella

Crostata di topinambur e scamorza

Crostata di topinambur e scamorza

Carpaccio di mele e chips di sedano rapa al forno

Carpaccio di mele e chips di sedano rapa al forno

Insalata mista invernale

Insalata mista invernale

Antipasto di bietole alle acciughe

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Insalata di radicchi, ceci e farro

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Salsa di carciofi e gallette alle erbe

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Risotto ai crostacei e salicornia

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Insalata con gorgonzola

Insalata con gorgonzola

Torta soffice di pere e cachi

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Crepes al limone e miele

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Tramezzini piccanti ai gamberi

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Tramezzini al tonno

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