Sedano

Minestrone di polenta

Minestrone di polenta

Polenta con la trippa

Polenta con la trippa

Maccheroni rigati con ceci e gamberoni

Maccheroni rigati con ceci e gamberoni

Faraona ai mandarini cinesi

Faraona ai mandarini cinesi

Ceci e costine

Pollo allo zenzero

Pollo allo zenzero

Crema di lenticchie e vongole

Crema di lenticchie e vongole

Zuppa di mare e lenticchie

Zuppa di mare e lenticchie

Trippa con le cotiche

Trippa con le cotiche

Gallina ripiena in brodo

Gallina ripiena in brodo

Insalata di persico e gamberoni

Insalata di persico e gamberoni

Vellutata di gamberi e orzo

Vellutata di gamberi e orzo

Zuppa di ali di razza

Zuppa di ali di razza

Carpaccio tiepido di polpo con caponata

Carpaccio tiepido di polpo con caponata