Sale

Verdurine ripiene al forno

Verdurine ripiene al forno

Seppie ripiene ai piselli

Seppie ripiene ai piselli

Risotto al polpo in bianco

Risotto al polpo in bianco

Minestra di riso e sedano

Minestra di riso e sedano

Stinco salato e lessato

Stinco salato e lessato

Seppie con zucchine

Seppie con zucchine

Stracotto di cavallo

Stracotto di cavallo

Zucchine saltate in padella con ricotta

Zucchine saltate in padella con ricotta

Crepes ricotta e zucchine

Crepes ricotta e zucchine

Tramezzini con spuma di mortadella

Tramezzini con spuma di mortadella

Tagliatelle all'ortica con sugo di cannellini

Tagliatelle all'ortica con sugo di cannellini

Gnocchi alle ortiche

Gnocchi alle ortiche

Semifreddo al nocino

Semifreddo al nocino

Basilico sotto sale

Basilico sotto sale