Sale

Insalata di cavolfiori e peperoni

Insalata di cavolfiori e peperoni

Pappardelle con le arzavole

Pappardelle con le arzavole

Pappardelle al sugo di coniglio

Pappardelle al sugo di coniglio

Polenta taragna della Valtellina

Polenta taragna della Valtellina

Mosa

Polenta pasticciata alla fontina

Polenta pasticciata alla fontina

Arrosto di maiale con arance e mele

Arrosto di maiale con arance e mele

Sformato di riso ai frutti di mare

Sformato di riso ai frutti di mare

Polenta e cavolo nero

Polenta e cavolo nero

Polenta con le fave

Polenta con le fave

Polenta al sugo di chiodini

Polenta al sugo di chiodini

Polenta alle erbe

Polenta alle erbe

Bordatino livornese

Bordatino livornese

Sformato di porri e zucchine

Sformato di porri e zucchine