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Tagliatelle fresche con bietole e gamberi

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Fagottini di biete e piselli

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Antipasto di bietole alle acciughe

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Ripieno per i tortelli di zucca

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Torta dolce alle bietole

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Pasta di orzo con radicchio di Treviso e speck

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Involtini di bietole filanti

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Gratin di bietole da costa al parmigiano

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Pasta con sugo di bietole e frutta secca

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Triangoli di fillo con pesce spada, capperi e bietole

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Insalata di radicchi, ceci e farro

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Gratin di erbette e carote

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Frico con le patate (cu lis patatis)

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Coste ripassate in padella con il pomodoro

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