SALE GROSSO

Cicoria bianca all'acciuga

Cicoria bianca all'acciuga

Insalata aromatica con ceci e zucchine

Insalata aromatica con ceci e zucchine

Spaghetti al pesto con cannellini

Spaghetti al pesto con cannellini

Filetto al brandy

Filetto al brandy

Cetrioli marinati all'aceto

Cetrioli marinati all'aceto

Melanzane ai capperi

Melanzane ai capperi

Costata di manzo al sale

Costata di manzo al sale

Filetto al sale con salsa di erbe

Filetto al sale con salsa di erbe

Reale bollito con salsa al timo

Reale bollito con salsa al timo

Rombi di farinata e salumi

Rombi di farinata e salumi

Roast beef con salsa all'uovo

Roast beef con salsa all'uovo

Salmone con crema di zucchine

Salmone con crema di zucchine

Come preparare la polenta

Come preparare la polenta

Insalata di gallina lessa

Insalata di gallina lessa