Rosmarino

Agnello in umido con zafferano

Agnello in umido con zafferano

Crema di zucca al rosmarino

Crema di zucca al rosmarino

Pappardelle con sugo di lepre

Pappardelle con sugo di lepre

Nodini di vitello alla senape

Nodini di vitello alla senape

Crostini di pane con ragù ai fegatini e con salsiccia

Crostini di pane con ragù ai fegatini e con salsiccia

Polenta in umido con moscardini

Polenta in umido con moscardini

Ribollita all'antica

Ribollita all'antica

Spezzatino di vitello con patate

Spezzatino di vitello con patate

Costata con salsa barbecue

Costata con salsa barbecue

Pancetta al forno con patate

Pancetta al forno con patate

Spezzatino classico con le patate

Spezzatino classico con le patate

Polpettine con salsa agrodolce

Polpettine con salsa agrodolce

Mondeghili in camicia

Mondeghili in camicia

Manzo con pesto di pistacchi e menta e purè di patate al caprino

Manzo con pesto di pistacchi e menta e purè di patate al caprino